Pastelero A – Hyatt Ziva Puerto VallartaUbicación: Hyatt Ziva Puerto Vallarta – Ciudad: Puerto Vallarta, JAL, MX, ***** – Fecha: 29 noviembre ****.
Descripción del puestoComo Pastelero A, serás responsable de preparar, condimentar y cocinar una variedad de platos como sopas, carnes, verduras o postres.Mantén el registro de pedidos de suministros, precios y planificación de menús, trabajando dentro de los procedimientos establecidos bajo supervisión moderada.Funciones y responsabilidadesCrear platos variados y visualmente atractivos siguiendo las recetas y pautas de emplatado.Asegurar la calidad y consistencia de las comidas manteniendo altos estándares de preparación, condimento y presentación.Colaborar con el personal de cocina para coordinar los pedidos de comida y entregar los platos eficazmente.Mantener los estándares de manipulación, seguridad y sanidad de los alimentos según las pautas.Organizar y almacenar adecuadamente alimentos, ingredientes y suministros siguiendo proc...