Il Gruppo Alajmo, simbolo dell’eccellenza gastronomica italiana a livello internazionale, è alla ricerca di un/una Pastry Chef appassionato/a e competente, da inserire presso il proprio laboratorio produttivo di pasticceria e panificati di Rubano (PD).

La risorsa selezionata entrerà a far parte di un contesto dinamico e altamente qualificato, contribuendo alla realizzazione di prodotti di alta qualità nel rispetto degli standard distintivi del Gruppo.

Principali responsabilità:

Eseguire le preparazioni di pasticceria e prodotti da forno, garantendo precisione e qualità costante
Monitorare e controllare le materie prime, assicurandone la qualità e la corretta disponibilità
Supervisionare i processi di cottura, assicurando risultati ottimali
Garantire la perfetta realizzazione del prodotto finale, in linea con gli elevati standard del Gruppo Alajmo
Applicare e far rispettare rigorosamente le normative in materia di igiene e sicurezza sul lavor...