Personal responsable de apoyar en la preparación y elaboración de alimentos bajo la supervisión del chef o cocinero A, garantizando calidad, higiene y cumplimiento de los estándares gastronómicos del hotel.

• Experiencia: 6m - 1 año en Personal para cocina B
• Conocimiento(s) y herramienta(s):
• Conocimiento de cortes, métodos de cocción y preparación de alimentos
• Manejo seguro de alimentos y aplicación de normas sanitarias
• Manejo adecuado de cuchillos, hornos, planchas y batidoras
• Ninguno
• Habilidad(es) y competencia(s):
• Autonomía
• Aprendizaje constante
• Trabajo en equipo
• Adaptación al cambio
• Disponibilidad de la persona:
• No es necesario viajar

• Algunos días
• Tiempo completo
• Aclaraciones de horario: Elementos destacados en entrevista.

• Elaborar platill...