Planeador de la Demanda Tequila Supply Objetivo: Gestionar de manera efectiva el analisis de la demanda a través de herramientas estadísticas para que en conjunto con el especialista en programación de la producción se construyan los productos adecuados para satisfacer la demanda de los clientes. Principales Funciones Realizar los análisis estadísticos necesarios para identificar cambios en las tendencias de consumo, demanda y derivado de estos hacer modificaciones en el plan de producción según sea necesario, desarrollando tableros de control y tendencias en la demanda a niveles de IPCs por mercado. Construir la demanda base mediante el análisis de los pedidos de clientes, comunicación con los mismos así como la interacción de modelos estadísticos que soporten el mejor pronóstico con el fin de tener el punto de referencia para la planeación de la demanda y la estrategia de stock que se determine para la producción en Planta. Analizar, validar y documentar lanzamientos, desarrollos y n...