Datos de la oferta

Importante empresa del sector - Añelo, Neuquén

$ 1.111.111,00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Jornada completa

Requisitos

• Educación mínima: Terciario
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Conocimientos: Gastronomía, Gestión administrativa, Gestión de restaurantes

Responsabilidades

• Gestionar la operación diaria del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad, la satisfacción de los clientes, el liderazgo del equipo de trabajo y el cumplimiento de los objetivos comerciales y operativos.
• Supervisar el funcionamiento diario del restaurante (salón, cocina y caja).
• Coordinar y liderar al equipo de trabajo (mozos, cajeros, etc.).
• Garantizar estándares de calidad en servicio, higiene y presentación.
• Controlar inventarios, insumos y costos operativos.
• Resolver quejas o reclamos de clientes.
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