Temporis Avon, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles, recrute pour l'un de ses clients un Second de Cuisine confirmé (H/F).
Votre mission :
Bras droit du Chef de cuisine, vous l'assistez au quotidien et assurez son remplacement en son absence. Vous :
Participez activement à la production culinaire
Organisez et supervisez la mise en place
Garantissez le respect des normes HACCP
Veillez à l'application de la loi EGALIM
Encadrez et animez l'équipe avec justesse et bienveillance
Contribuez à la gestion des stocks et à la maîtrise des coûts
Travaille en deux services lundi, jeudi, vendredi, samedi. Dimanche uniquement service du midi.
POSTE AVEC COUPURES
- CAP : CAP cuisine
Rémunération comprise entre 2300€ et 2500€ brut par mois selon profil + primes
La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h avec de supers avantages :
> Taux horaire +10% fin de mission + 10% congés ...