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📍 Local Job Near You

SECOND DE CUISINE H/F

🏢
GL-konsulting
📍 Charolles, France
📍
Location Charolles
📅
Posted June 04, 2026
🚗
Commute Local Area
🎯
Local Opportunity Near You!

This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.

📋
Job Description

Pour notre client, Relais et Chateau en Saone et Loire, véritable écrin de luxe en Saône et Loire (71), nous recherchons pour le restaurant 1* au Michelin en CDI, agent de maîtrise :

Sous l'autorité directe du chef-propriétaire, vos missions principales seront :

  • Assister le Chef de cuisine dans le management des équipes
  • Veiller à la bonne production des plats et au bon déroulement du service
  • Elaboration des menus et plats de la carte en concertation avec le Chef
  • Contrôles livraison des marchandises et du bon approvisionnement
  • Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur
  • Remplacement du chef lors de ses absences
  • Formation et accompagnement des équipes

    • 2 jours de repos consécutifs + 2 demi journées

    Nombreux avantages liés à l'entreprise

    Restaurant au climat bienveillant avec un chef reconnu pour ses qualités managériales

    Vous avez ...

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    Quick and secure application process

    📍 Location Details

    🌆
    City
    Charolles
    🗺️
    Country
    France
    🚗
    Commute
    Local Area

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