Ce poste est dédié au Bar, Salon de Thé et au restaurant bistronomique, au sein de La Mirande *****

Cet emploi requiert organisation, rapidité, bonne condition physique, résistance au travail sous pression, bonne mémoire, ainsi que la pratique courante du français et de l'anglais.

Vos missions :

Elaboration d'une carte de cocktails selon les critères de l'établissement.

Organisation du bar et des commandes.

Accueillir le client d’une façon courtoise et chaleureuse, dans le respect de l’ambiance des salons choisie par les propriétaires.

Assurer la bonne image et la réputation de l’établissement.

Gérer et assurer le service et la mise en place du bistronomique La Salle à Manger.

Réaliser et servir les boissons, cocktails et thés proposés sur les différentes cartes du bar et du salon de thé.

Assurer la propreté (plonge et ménage) de l’office du bar et de la salle.

Profil recherché :

Très bonne maî...