Company Description
RRHH
Job Description
Solicitamos Supervisora para Locales de Comida
Cargo
Supervisora de Locales de Comida
Área
Operaciones
Dependencia directa
Jefe de Operaciones
Ubicación
Talca
Objetivo Del Cargo
Supervisar, coordinar y controlar el funcionamiento operativo, administrativo y comercial de los locales de comida a su cargo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y rentabilidad establecidos por la empresa.
Funciones Principales
Supervisar diariamente la operación de los locales asignados, garantizando el correcto funcionamiento del servicio y la atención al cliente.
Controlar el cumplimiento de los protocolos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Monitorear el desempeño del equipo de trabajo, promoviendo la motivación, capacitación y desarrollo del personal.
Analizar los resultados operativos y financieros de cada local, proponiendo med...