WAT GA JE DOEN?

• Productdata & specificatiebeheer (jouw focus)

• Opstellen, beheren en actualiseren van grondstof-, verpakkings- en

eindproduct specificaties

• Beheer van klantspecificaties en portals (zoals Trace One)

• Valideren van productinformatie (ingrediënten, additieven, allergenen, voedingswaarden)

• Borgen van consistentie tussen systemen, etikettering en klant documentatie

• Coördineren van wijzigingen (recepturen, leveranciers, wetgeving)

• Beantwoorden van specificatieaanvragen, questionnaires en stakeholdervragen

Wet- en regelgeving (compliance)

• Interpreteren en toepassen van foodwetgeving

• Toetsen van grondstoffen, producten en etiketten op compliance

• Signaleren van wetswijzigingen en vertalen naar impact

• Ondersteunen bij thema’s zoals food fraude, RASFF, food defence en food contact materials

Kwaliteitssystemen & QA-support