En Grupo AltasVistas nos encontramos en la búsqueda de un Steward con experiencia comprobada para unirse a nuestro equipo gastronómico. Buscamos una persona apasionada por la alta cocina.

Funciones principales

• Mantener la limpieza, orden y sanitización de la cocina, utensilios y equipos.
• Lavar y desinfectar ollas, sartenes, vajilla y cristalería, según los estándares establecidos.
• Apoyar en la correcta disposición y recolección de residuos, siguiendo normas de higiene.
• Controlar y reponer los insumos de limpieza en la cocina y áreas relacionadas.
• Colaborar con el equipo de cocina en tareas básicas de organización y logística.
• Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
• Apoyar en el montaje y desmontaje de estaciones de trabajo en eventos o servicios especiales.

Horario

Horario rotativo de domingo a domingo, con 1 día de descanso a la...