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June 06, 2026
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This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Responsabilidades
- Velar por el cuidado y aseo de las áreas de producción.
- Realizar el aseo de las áreas como: cocina principal, pastelería, porcionamiento, etc., y sus respectivos equipos como neveras, cuartos fríos.
- Efectuar la limpieza y desinfección de tablas, cuchillos, etc.
- Informar al jefe inmediato de las fallas en los equipos.
- Generar la solicitud de los suministros para la elaboración del aseo de todas las áreas al Jefe de Steward.
- Aplicar todos los procesos de BPM.
- Clasificar de manera correcta las basuras siendo consecuente con la política ambiental de la cadena.
- Conocimiento en el manejo de productos químicos.