**Vacante para la empresa sonora grill en Tlalnepantla -Tlalnepantla de Baz, Estado de México**:
**Sonora Grill** esta en busqueda de tu talento como **_SUB CHEF_**.
**Funciones Principales.
**
- Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina.
- Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos.
- Organizar el inventario de los alimentos.
- Preparar los alimentos antes de que sean servidos.
- Supervisar la calidad de los alimentos antes de que sean servidos
**Conocimientos.
**
- Check list de temperaturas
- Inventarios
- Control de mermas
- Calidad de carnes
- Cortes de carne
Zona para laborar Mundo E.
whats app*
**Nível de educación deseada**:
Superior - cursando
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:<...