Comisariato Hello Kitty® Café¡¡Estamos buscando tu talento como GERENTE DE COMISARIATO!!
RequisitosSexo indistintoExperiencia mínima de 5 años en PANADERIA, CHOCOLATERIA, PASTELERIASentido de urgenciaTrabajo en equipoDisponibilidad inmediataLicenciatura en gastronomíaActividadesSupervisar la correcta operación del negocio a su cargo.Supervisar y asegurarse de que todos los clientes reciban un excelente servicio y se cumpla con la secuencia de servicio establecida.Supervisar que todos los platillos cumplan con los estándares de calidad, frescura, sabor e higiene establecidos.Garantizar el cumplimiento con normativas de higiene y salubridad.Evaluar el rendimiento del personal y retroalimentar sobre errores de operación.Capacitar constantemente al personal a su cargo para mejorar técnicas de servicio y atención al cliente.Coordinar las operaciones diarias del restaurante entre las áreas de cocina, barra, servicio y tienda.Supervisar y monitorear el cuidado de equipo, loza y utensil...