Descripción del empleo

De qué se trata el puesto

• Supervisar y garantizar que el producto de las líneas de envasado cumpla con las especificaciones establecidas, previniendo riesgos para la seguridad del personal, asegurando la calidad e inocuidad, y alcanzando los objetivos de eficiencia y productividad del negocio.

Los retos del puesto

• Supervisar el arranque y operación de las líneas de producción, asegurando el cumplimiento de estándares de seguridad, calidad e inocuidad.
• Garantizar el cumplimiento del plan de producción mediante el monitoreo continuo de indicadores y la ejecución de acciones correctivas inmediatas.
• Verificar la asistencia del personal y coordinar coberturas operativas ante contingencias o ausencias.
• Coordinar con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Procesos y Servicios para asegurar la continuidad operativa de la línea.
• Promover la eficiencia operativa mediante l...