Vacante para la empresa SEARS en Plaza Insurgentes -Cuauhtémoc, Ciudad de MéxicoENCARGADO DE DULCERÍARequisitosEscolaridad: Bachillerato concluido o Carrera técnica en el área de alimentos.Disponibilidad de horario.Experiencia mínima de 1 año como jefe o encargado de departamentos de alimentos.Preferente haber trabajado como responsable en cines, cafeterías, tiendas de autoservicio, restaurantes.Actividades a realizarCumplir con objetivos de venta.Elaboración de pedidos y recepción de mercancía.Control de caducidades y rotación adecuada de mercancía.Manejo de temperaturas y gramajes.Mercadeo: acomodo de mercancía por categorías en vitrinas y stands.Supervisión de personal.Atención a clientes.Supervisión de higiene y limpieza del área.Manejo de terminal y punto de venta.HabilidadesProactivo y ágil.Apegado a procedimientos y políticas.Actitud de servicio.Trabajo en equipo.Cuidadoso con el orden y la limpieza.Control de caducidades.Método PEPS.OfrecemosPrestaciones de Ley.Vales de desp...