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Planificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en la preparación de alimentos, de acuerdo a lo establecido en los aspectos técnicos del contrato y los estándares HSEQ de la compañía.

Perfil

• Planificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en la preparación de alimentos, de acuerdo con los aspectos técnicos establecidos en el contrato y los estándares HSEQ (Salud, Seguridad, Medio Ambiente y Calidad) de la compañía.
• Experiencia trabajando con alimentos, en empresas de alimentos, o preferiblemente en casinos de alimentos.
• Manejo de informes, manejo de personal, programación de malla horaria, relacionamiento con el cliente, velar por el cumplimiento de los procesos y manejo de BPM.
• Manejo de personal
• Programación de malla horaria.
• Relacionamiento con el cliente, velar por el cumplimiento de los procesos y manejo de BPM.

Competencias

• Trabajo en equipo
• Liderazgo ...