Sociedad Ganadera Solicita profesional con experiencia en la administracion integral de rastros y procesos carnicos, responsable de garantizar el cumplimiento normativo, la inocuidad alimentaria, la eficiencia operativa y la rentabilidad de la operacion.
Supervisor de Producción ( Rastro )
Requisitos:
Lic. / Ing. terminada con el enfoque agropecuario (indispensable)
2 años de experiencia en posiciones en puestos similares de gerencia o supervisión.
Experiencia en Planta procesadora de alimentos
Conocimiento Normatividad Sanitaria, HACCP y BPM
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Conocimiento en trámites y atención a autoridades regulatorias
Conocimiento de la normatividad de rastros y establecimientos TIF
Manejo de indicadores, presupuestos y mejora continua
Disponibilidad de horarios
Competencias del Puesto:
Liderazgo
Orientacion a resultados
organzacion
comunicacion efectiva
toma de desiciones
Ofrecemos: