Responsabilidades e atribuições:

• Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa.
• Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos.
• Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada.
• Verificar a qualidade dos produtos e observar normas técnicas de higiene e segurança alimentar.
• Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios.

Requisitos e qualificações:

• Ensino Fundamental completo.
• Experiência prévia na manipulação de peixes, frutos do mar ou cozinha oriental (diferencial).
• Atenção aos detalhes, organização e agilidade.
• Facilidade para seguir padrões e procedimentos de qualidade.
• Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

O que oferecemos:

• Assistência Médica e Odontológica (opcionais).
• Restaura...