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TÉCNICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

🏢
Sodexo
📍 Londrina, Brazil
📍
Location Londrina
📅
Posted July 08, 2026
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Job Description

TÉCNICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

Londrina - PR Presential 1 Position Effective - CLT In charge Full time

📢 Vaga: Técnico(a) em Nutrição e Dietética Hospitalar

📍 Local: Londrina – PR

🏥 Segmento: Hospital de grande porte

🎯 Objetivo do Cargo

Atuar no controle, conferência e distribuição de dietas hospitalares, garantindo a segurança alimentar dos pacientes e liderando a equipe operacional da produção e montagem de refeições.

🩺 Principais Responsabilidades

  • Conferir dietas prescritas e assegurar a correta montagem das bandejas.
  • Garantir o cumprimento das prescrições médicas e orientações nutricionais.
  • Supervisionar e orientar a equipe de copeiras e auxiliares de cozinha.
  • Monitorar boas práticas de manipulação de alimentos (BPF).
  • Controlar porcionamento, temperatura e qualidade das refeições.
  • Acompanhar a distribuição das dietas aos pacientes.
  • Identificar e corrigir não conformidades ...

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    📍 Location Details

    🌆
    City
    Londrina
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    Country
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