Functieomschrijving
Sta jij het liefst met je handen in de pannen, werk je graag met verse producten en heb je oog voor detail? Dan is deze functie als zelfstandig werkend kok in een restaurant in Lelystad iets voor jou. Hier draait alles om smaak, kwaliteit en gastvrijheid – en jij krijgt de ruimte om je vakmanschap te laten zien.



Wat ga je doen?

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van de gerechten op de kaart. Je werkt met eerlijke, dagverse ingrediënten en zorgt ervoor dat ieder bord met zorg en aandacht de keuken verlaat. Je bent in staat zelfstandig een partie te draaien, houdt overzicht en denkt actief mee over verbeteringen in de keuken.



Een greep uit je taken:

• 
  


• Mise-en-place en bereiding van voor-, hoofd- en nagerechten
  


• Zorgdragen voor een nette en georganiseerde werkplek
  


• Meeden...